O Weini Bwyd Thai i Ymweliad â Gwlad Thai

Newtown College students Kai and Ryan with Thai food they have made

Mae myfyrwyr o Grŵp Colegau NPTC yn cychwyn ar ymweliad addysgol cyffrous â Chiang Mai, Gwlad Thai, y mis hwn fel rhan o’r rhaglen Heriau Dramor.

Bydd pedwar myfyriwr arlwyo o Goleg y Drenewydd – Kai Emery, Ryan Blinston, Shaylee Longmen, a Serah Morgan-Page – yn ymuno ag eraill o Grŵp Colegau NPTC ar y daith gyfoethogi hon. Mynegodd y myfyrwyr eu brwdfrydedd dros gymryd rhan yn y rhaglen Change Abroad. Rhannodd y cogyddion dan hyfforddiant Kai a Ryan, “Dim ond yr wythnos hon, rydyn ni wedi bod yn dysgu coginio prydau Thai fel rhan o’r bwyty gweithredol yma ym profiad bwyta Themâu.” Bydd y myfyrwyr yn trosglwyddo o weini prydau Thai i gwsmeriaid yn Themâu, bwyty’r coleg ar y safle, i ymgolli yn niwylliant a choginio Gwlad Thai.

Yn ystod eu hymweliad, bydd y grŵp yn gwirfoddoli mewn ysgol gynradd leol, gan ddysgu Saesneg i ddisgyblion rhwng 5 ac 11 oed. Maen nhw wedi casglu rhoddion, gan gynnwys deunyddiau addysgu a dysgu fel ysgrifbinnau lliwio, creonau, pinnau ffelt, llyfrau lliwio, gemau, chwileiriau, croeseiriau, a phosau, i gefnogi’r myfyrwyr. Mae’r ysgol yn gwasanaethu cymuned amrywiol a difreintiedig, gyda myfyrwyr yn wynebu llawer o rwystrau i ddysgu.

Uchafbwynt y daith fydd treulio peth amser mewn gwarchodfa eliffantod. Yma bydd y grŵp yn gweithio ochr yn ochr â staff sy’n gofalu am yr eliffantod ac yn dysgu am yr anifeiliaid mawreddog hyn a fu unwaith yn chwarae rhan arwyddocaol yng nghymdeithas Gwlad Thai ond sydd bellach mewn perygl.

Meddai’r darlithydd arlwyo Tony Burgoyne, a fydd yn mynd gyda’r myfyrwyr, “Mae’r daith hon yn rhoi cyfle gwych i’n myfyrwyr brofi gwahanol ddiwylliannau, mwynhau golygfeydd a phrofiadau gwahanol, ac yn bwysig iawn, profi bwydydd i ehangu eu gorwelion a’u hysbrydoli.”